一骑红尘妃子笑

2022.05.22 828阅读 评论数 0 0

也是吃荔枝的时节


最先听说荔枝

当然是苏轼的

日啖荔枝三百颗


后来又知道晚唐杜牧的

一骑红尘妃子笑

无人知是荔枝来


一个是被贬到岭南

孤单寂寞冷

吃荔枝以自乐


一个是被集千宠于一身

霓裳羽衣曲

品荔枝以显贵


我想我大抵第一次见这

皮儿红绿相间

肉半透明凝脂状之物

是到了杭城

这就是传说中荔枝呀

尝一尝

肉肉的 甜甜的 香香的


荔枝是原产我国的

东南、南部、西南多有之

所以东坡在岭南吃到了荔枝

不足为奇

但蜀地也有啊

如此而言

东坡是应该在家乡也吃过的

岭南的荔枝好

蜀地的也不差

据说杨贵妃吃的

就是从其家乡蜀地运过去的



荔枝最早记载是

西汉司马相如的《上林赋》

称作“离支”

支,枝也

所以

离支就是离枝


为何叫离枝呢

据说是因为

荔枝的保鲜期很短

一日色变

三日味变

所以为了延长保鲜期

就连枝割下

使其不离开枝叶

所以如此说来

东坡一天吃三百多个

是不是怕吃不完坏掉呢

真不亏称自己苏老饕啊


在福建莆田

有一棵古荔枝树

叫做“宋家香”

相传是唐代栽种的

到现在1200多年了

还是枝叶茂盛

每年果实累累


又福建莆田枫亭

有宋代古荔三棵

相传是蔡襄所栽

明代凌义渠曾作诗

《枫亭荔枝》

不染烟霜肤更泽,

独超尘劫气恒坚。

根蟠苍兕疑掀地,

焰发红云直透天。


荔枝

中医认为

温性的

健脾生津

理气止痛

对于

身体虚弱

津液不足

胃寒疼痛

疝气疼痛

有好处


荔枝营养价值丰富

葡萄糖

蔗糖

蛋白质

维生素A

维生素B

维生素C

叶酸

等等

对身体很有补益作用


荔枝性温

吃多了易上火

可以去皮后

用淡盐水清洗下

或者吃之前

喝点茶水绿豆汤之类

就不要易上火了


荔枝壳性凉

煮水喝能解荔枝之火


我记得岭南当地

还有种水果

叫 黄皮果

有民谚曰

饥食荔枝 饱食黄皮

也就是黄皮果能帮助消化

不知道东坡吃了三百颗后

有没有再吃这黄皮果呢


需要注意的是

荔枝不宜空腹食用

可以在饭后半小时食用

也不能吃太多

成人每天别超过300克

儿童不要超过5个

吃的过多或者特殊体质的

可能会引起问题


如果吃了荔枝

血糖低了

可以适当喝点糖水


荔枝性温

又甘甜

糖尿病人最好别吃



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