腹胀腹泻:青萝卜汤
材料:青萝卜250克,瘦肉200克,生姜3片。
做法:青萝卜去皮洗净,切小块,瘦肉切片,所有材料一起加水煮开,小火煮至肉熟即可。
功效:消积、止腹泻。
萝卜味辛甘、性凉,入肺、胃经,有顺气消食、止咳化痰、除燥生津的功效。冬天吃萝卜,以山东产的青萝卜为最佳。
吃青萝卜,既能宣散肺气,又能肃降肺气。肺与大肠相表里,肺能宣肃,则阴浊无处可滞,肠道功能也就能正常运转。此外,青萝卜还能化痰涎、健脾气、助消化,对腹胀腹泻有很好的缓解效果。
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