咳嗽有痰:川贝蒸水蛋
材料:川贝3克(研末),鸡蛋1枚。
做法:一个鸡蛋打散后,加入川贝末继续搅拌均匀,再加入约等量温水继续打散,除去浮泡,碗上加盖上锅蒸熟即可。可以每日2次。
功效:化痰止咳。
川贝,几乎所有人都知道它是止咳的药物,它性味苦寒,能清热润肺、化痰止咳,用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血等,都有不错的效果;鸡蛋有滋阴润燥的作用,二者一起吃能很好地化痰止咳,对高热伤阴后的阵发性咳嗽,有不错的效果。不过毕竟川贝是苦寒的药物,如果咳嗽伴有黄痰,会更加适合这个方子;如果是寒咳,可以试试烤橘子或者冰糖煮橘子水。
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