入冬后,让孩子多吃这三白,提高免疫力少生病

2022.12.13 364阅读 评论数 0 5
入冬后,让孩子多吃这三白,提高免疫力少生病

这段时间各地都袭来了一波又一波的寒潮,入冬后疾病多发,家有萌娃不仅要注意给孩子增衣保暖,还要让宝宝快速提高免疫力,避免遭受疾病的侵扰。冬季是进补的最佳时期,能够为抵御严寒补充能量。食补胜过药补,让孩子多吃这“三白”,是增强免疫力的关键。

一、白萝卜
老话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,白萝卜同样是冬天的应季蔬菜,白萝卜本身含有的芥子油和粗纤维具有促进消化,顺气化痰,开胃健脾的功效。将白萝卜和梨子同煮,可以消痰去火,缓解冬季干燥引起的不适。
白萝卜和羊肉、鱼肉一起炖煮,可以在滋养肝脏、补气益血的同时,缓解油腻。

二、淮山药
冬季,温养补气的淮山药正当时,口感干味香甜还有丰富的营养。淮山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能健脾益胃,使脾胃健运,增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、小儿厌食、消化不良、腹泻有很好的调理作用。可以蒸着蘸糖或者蜂蜜吃,也可以和羊肉、牛肉、或是银耳、红枣一起炖煮,孩子都喜欢的。

三、银耳
银耳富含优质蛋白质,多种氨基酸、维生素、矿物质,营养价值很高,具有滋阴补肾、补气和血,补脑提神的作用。银耳中除了富含胶质,还有大量的多糖类,像海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,能有效增强孩子免疫力。银耳具有清热、润燥、解毒护肝等功效,儿童出现上火症状时,可以适量的食用银耳,对于降火有一定帮助。
注意:
1、银耳给小孩吃的时候,要尽量做成汤类或是各种粥类,而且要将银耳煮熟烂,以便很好的吞咽和消化。
2、银耳虽然好处多多,但是也要适量食用,一次性食用过多,儿童的肠胃消化功能还比较弱,会容易出现消化不良的现象。
3、一岁以前的宝宝不宜吃银耳,因为宝宝吞咽功能和消化功能都还没有完善,而银耳不容易煮烂,不利于宝宝吞咽。
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