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萝卜

2023.11.03 860阅读 评论数 1 10


萝卜

文/陈鹏

晚吃萝卜早吃姜，
打猎不用老猎枪。

   每年的深秋时节就是萝卜大丰收的季节，北方人一般都是几车几车的买，把它存在屋边沙坑里面，吃的时候拔一个就好了。也有人把它擦成片，晒干之后做成萝卜干，可以保存很久很久。俗话说青菜萝卜保平安，其实萝卜也是很好的食用药材。

本草纲目记载，萝卜功效多多：“消食和中,去痰癖,使人健壮;捣烂后取汁喝,清凉解渴。利关节,养容颜,出五脏恶气,制面毒,行风气,去热气。利五脏,使身体感觉清爽,肌肤白嫩细腻。同时又可消痰止咳,治肺痿、吐血,温中补不足。萝卜和羊肉、银鱼煮食,治劳瘦咳嗽。和猪肉一起吃,益人。生萝卜捣烂吃,治吐血和流鼻血。同时还宽胸膈,利大小便。萝卜生吃,止渴宽中;煮熟来吃,化痰消胃肠积滞。萝卜还能除鱼腥味,治豆腐积。主吞酸水,化积滞,解酒毒,散瘀血,效果非常好。把萝卜研成末服,治各种淋症;制成药丸服,治小便白浊;煎水洗脚,治脚气;饮萝卜汁能治痢疾和失音,还可治被烟熏得将要死的人;生萝卜捣烂涂抹在跌打损伤和烧伤、烫伤处,效果显著。。”

小时候那个苦难的日子，记忆是的，人家自己吃不吃肉，萝卜就从我们最好的食材。把萝卜切成丝，放上盐放上几滴香油，就是很美味的一道菜了。家里面没有水果零食，小朋友经常拿着萝卜当水果吃，还记得北方的冬天-15度，房檐都是冰楞子，我一只手拿着萝卜啃，一只手说拿着免费的大冰棒啃，身体还是杠杠的，从来也不怎么生病。冬吃萝卜，夏吃姜，不求医生开处方。看来古人说的话还是有道理的。

现在虽然年龄的增加口味越来越刁了，很多东西山珍海味，1万块钱一桌的饭也经常吃，但是再也没有享受小时的那种食欲感了，没有那种无忧无虑的童年了。。
 做一个平平凡凡的人吧！ 真正的智慧和美好往往就隐藏在那些看似平凡的事物之中。
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