桑叶性寒,明目清肝,又兼凉血
桑叶的第一个主要的治疗作用为针对温病初期的风热感冒,因为桑叶甘寒质轻,能够疏散风热,并且其疏散作用又较为缓和,清肺热的同时又能够润肺燥,临床所见温热犯肺,症见发热、咽痒、咳嗽时,常与菊花、杏仁、连翘、芦根、甘草、薄荷等药物配伍,即为《温病条辨》中的桑菊饮。
桑叶的第二个作用主要为止咳,尤其是肺热咳嗽和燥热咳嗽,性苦寒能够清泄肺热,甘寒能够凉润肺燥,所以临床症见咳嗽痰少、色黄而黏稠,或干咳少痰、咽痒等证属肺热或燥热伤肺时,可与杏仁、北沙参、贝母同用,例如《温病条辨》当中的桑杏汤,重者可与生石膏、麦冬等药同用,即为《医门法律》中的清燥救肺汤。
桑叶的第三个作用在于其能够入肝经,有平降肝阳之功,所以能够治疗肝阳上亢所致的头痛、眩晕、烦躁易怒等症,常与菊花、石决明、白芍等合用,例如羚角钩藤汤。
桑叶的第四个作用为治疗肝火上炎所致的目赤涩痛、多泪,可配伍菊花、蝉蜕、夏枯草、决明子等疏散风热、清肝明目之品,笔者治疗风热上扰的系列疾病,病位在头面部的,皆选用大剂量桑叶,30g以上,疗效颇佳。
桑叶的第五个作用为凉血止血,此治疗作用鲜有人用,尤其在治疗妇科崩漏等出血性疾病,可在辨证的基础上加用30g桑叶,15g荆芥炭、30g地榆、30g紫珠草、30g仙鹤草,疗效卓越。
现代研究表明,桑叶能够对链球菌、金葡菌等细菌具有拮抗作用,同时能够促进蛋白质合成,降低血糖的作用。
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